お客様がたくさん釣ったアマゴを

焼いたり、天ぷらにしたり調理して

アツアツを召し上がっていただきました。

昨日の宅配容器を回収に行ったところ

空容器の上に小さなメモがありました。

うれしいメッセージに思わず　

ときめいています。

今日はひなまつり

ちらし寿司をたくさん作りました。

桃の花の代わりに

赤い大根の酢漬けで飾りました。

絹さやの緑色が映えて春らしくなりました。

昨年11月に開催された　

下田小学校150周年記念イベントの

実行委員の集まりがありました。

テレビに映されるランタン上げの美しい画像に

みんなで一緒に見入っていました。

枝ごといただいた紅梅の花が

蕾を膨らませ　一輪ずつ咲き出しました。

あんまり可愛いので　お料理の中に入れてみました。

今日はぽかぽか陽気で

一気に春が来る気配です。